Пирог с творогом и клубничным вареньем на скорую руку

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут

Дрожжевой пирог с творогом и клубничным вареньем на скорую руку в духовкеСегодня мы приготовим вкусный пирог с творогом на скорую руку из дрожжевого теста с клубничным вареньем в духовке. Вкусное лакомство понравиться как детям, так и взрослым. Рецепт пирога с творогом и клубничным вареньем в духовке очень простой и легкий в приготовлении. Поскольку использовать для выпечки будем готовое дрожжевое тесто.

Если вы любитель домашнего, собственноручно приготовленного теста для пирога, то можно для клубнично-творожной начинки приготовить сдобное дрожжевое тесто. Но из готового магазинного теста печь пироги быстрее. Варенье из клубники лучше взять густое, по консистенции похожее на джем. Чтобы не растекалось.

Ингредиенты:

  • дрожжевое тесто;
  • клубничное варенье или джем;
  • творог 9% - 210 г;
  • сахарный песок - 10 ч. ложек;
  • сметана – 20% - 2 ст.л. с горкой.

В данном рецепте пирога, я использовала уже готовое покупное тесто, это отлично экономит время. Достаем его из холодильника и оставляем растаивать на 1-1,5 ч. Я просто вечером достала его из морозилки, положила на тарелку и поставила в холодильник. С утра оно было уже разморожено, оставила на 10-15 минут, чтобы приняло комнатную температуру.

Пирог с творогом и клубничным вареньем из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке:


В комплекте, как правило, идет 2 пласта дрожжевого теста. Один из них раскатываем в тонкий блин.Пирог с творогом и клубничным вареньем

Противень хорошо смазываем маслом и помещаем туда раскатанный пласт. Это будет нижняя часть пирога с творогом, уголки расправляем руками и пока отставляем в сторону.

Берем творог и смешиваем с сахаром Если вы не очень любите сладкое, то уменьшите сахар в 2 раза.Пирог с творогом на скорую руку в духовке

Добавляем сметаны и хорошо перемешиваем миксером.Пирог с творогом и вареньем на скорую руку

Распределяем начинку по нижнему плату будущего пирога.Дрожжевой пирог с творогом
Сверху кладем клубничное варенье, можно использовать джем, смотря, что под рукой оказалось.Дрожжевой пирог с творогом и вареньем
Из 2-го листа готового дрожжевого теста выкатываем блин и закрываем наш пирог с творогом и клубничным вареньем сверху. Я же сделала декоративный узор, если у вас есть специальные инструменты для украшения пирогов и тортов, можно пустить их в дело.Дрожжевой пирог на скорую руку с вареньем
Запекаем в духовом шкафу 30 минут, при температуре 200 С. Все! Дрожжевой пирог с творогом и клубничным вареньем в духовке готов - быстро и просто!Дрожжевой пирог с вареньем и творогом

Наливаем горячий чай и наслаждаемся вкусным пирогом с творогом и клубникой, приготовленным на скорую руку в духовке. Отлично подходит для чая с лимоном, поскольку кислинка убирает приторно сладкий привкус клубничного варенья. Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)